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Hoàng Yến, NXB Thế Gii, 2016

「フードアートを通しての幼年時代の思い出」

 

タイトルのとおり食品芸術(フードアート)作品集である。全ては筆者ホァン・イェンによるものだが、彼女は1974年ハイズォン生まれ、カィンホア省で育ち、1998年にフエ師範大学の英語科を卒業、その後教員や通訳の仕事についていた。
もとより芸術分野への思いが強く、
2005年にシルク・ファッションの店を設立した。主婦であり、市場へも行き、色々な料理を作ることもあり、自分自身に意義のある作品を作ることを考えたことから、仕事以外にフード・アートにのめり込むようになった、という。

本書ではページに1点の作品を載せ、対面のページにそのタイトルと使用材料が記されている以外に、幼少時代について書かれた言葉(多くは外国人)も紹介している。作品タイトルは縄跳び、シャボン玉を飛ばす、お母さんを手伝う、素晴らしい瞬間、兎と亀、算数勉強の時間、お母さんの帰りを待つ、女の子の身長を測る、スーパーに行く、お母さんと一緒に旅行へ、お母さんが留守の時、誕生日おめでとう、等で全てが幼年時代の思い出がテーマに。

使用原料はサンドイッチ、スポンジケーキ、ビスケット、パン粉、飴、ワッフル、スナック菓子、赤カボチャ、グリーンキャベツ、パープルキャベツ、グリーンライス、乾燥ノリ、セロリ、夏ワサビ、バナナの葉、じゃがいも、すし、チョコレート飴、トマト、ニンジン、セロリ、卵焼き、ラーメン....などいろいろ。 

280x220o, 133pp, SC, ヴェトナム語 

 

商品番号:  B5265
在庫:  あり
販売価格(税込): 4,110円

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Hoàng Yến, NXB Thế Gii, 2016

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B5661   Sơn Hi Kinh, Biên son: Lương Siên, Tranh: Sam Trch, Người dch: An Lc Group, NXB Kim Đng, 2022;   「山海経」。イラスト版のソン ハイ キンは新鮮で印象的で、ソン ハイ キンの文化的記憶を再現している。本書では南海経、西海経、北海経、東海経、中海経、の6巻に分け

カラーイラスト、豊富な内容、読みやすくわかりやすいSON Hai Kinh版。 山の海を眺め、神のペンを片付け、古代の文章の一つ一つが作者の心に無限の空想空間を開き、燃えるような予感が即座にペンを通して記録されます。 東洋水墨画の画期的なスタイルで、文章は壮大で自由な想像力に変換され、簡潔な逐語的で正確な解釈と相まって、魔法のような神話の世界が目の前に再現され、多くは、秦王朝以前の中国の地理、文化、神話に関する寓話を記録し、100種類以上の奇妙な動物を集めており、それを楽しむことができる。この山海経、もともと絵を含んでいたもののその後絵は失われ、文章のみが残った。人々は絵を描くためにテキストに頼るようになったものの、イラストの質は良くなかった。本書は芸術的価値と豊かな想像力に富んだ奇妙な動物の美しい東洋水墨画のセットを集めた。単にイラスト写真集であるだけでなく、内容を徹底的に解説したものでもある。165x225o, 423pp, HC (DJ), ヴェトナム語